Descrizione
Il colore di questa birra è decisamente scuro ed esalta una schiuma chiara e compatta. Una birra ad alta fermentazione che è fortemente caratterizzata da note tostate e dal tipico aroma di caffè. In bocca il corpo è medio e prevale il gusto di cereale torrefatto. L’ottimo bilanciamento dei luppoli con i malti porta ad avere una birra molto equilibrata, anche grazie ad una gradazione alcolica non troppo elevata.
Stout, Alc. 5,2% vol
50 cl
Abbinamenti consigliati:
formaggi stagionati
dolci a base di cacao
dolci al caffè
ostriche (per i più coraggiosi)
Prodotta da:
SOCIETÀ AGRICOLA MIRRI PIANA
Via Piana, 1675 – Castel S. Pietro Terme (Bo)