Descrizione
Un piatto che riscatta questi ortaggi a volte poco valorizzati sulle tavole: finocchi gratinati!
Comodo, fresco e genuino, senza aggiunta di conservanti.
Si scaldano rapidamente in un semplice fornetto o padella e sono subito pronte da servire.
Confezionato fresco, deve essere consumato entro un paio di giorni.